Ganinsect

La empresa Nos proponemos como emprendimiento desarrollar la Ganadería de Insectos en Uruguay. El cultivo de insectos para producción de derivados es un negocio en auge en el mundo, en particular en la elaboración de harinas para su incorporación de raciones para animales y mascotas. Cómo surge Este proyecto impulsa la Economía Circular, ya que usa residuos orgánicos industriales para el engorde de las larvas de insectos y la generación de productos. El equipo emprendedor está formado por un biólogo dedicado a la realización de bioensayos y un emprededor de la cerveza artesanal, con mas de 30 años de dedicación al comercio y la administración de empresas.